我最爱吃妈妈做的红烧猪蹄

亲爱的小伙伴们，大家好，今天为大家介绍的是一道超级美味的家常菜：红烧猪蹄

红烧猪蹄

小姐姐，小哥哥，你们喜欢吃猪蹄吗？特别是妈妈做的，妈妈不管做什么菜，我都爱吃，世界上最美味的就是妈妈的味道，可能是太久没有回家的原因，一个人漂泊在外，就算外面的饭菜再好吃，也比不上妈妈亲自做的菜，今天回来老家了，我没有跟爸妈说，想给他们一个惊喜，因为真的太久没有回来看他们了，爸妈看到我的一瞬间，高兴的抱着我跳起来，嘴里一边说。终于舍得回家了，听到这句话真的很心酸，为了让爸妈能过上好的生活，一个人在外面打拼，我看到了妈妈眼中的泪花，我知道妈妈太想我了。

红烧猪蹄

妈妈抱着我说：宝贝想吃什么菜，妈妈全都做给你吃，你很久没有吃过妈妈烧的菜了，想吃什么，跟妈说，我抱着妈妈说：我想吃猪蹄，妈妈做的猪蹄，妈妈说：那就红烧猪蹄吧，说完，爸爸就去菜市场买猪蹄了，说去晚了怕卖完了，世界上不管任何一个人都比不上自己的父母对自己的好，这次爸爸买了一个大猪蹄，足足有4斤重，真的好大，还很肥，看着就流口水，妈妈开始在厨房忙碌起来，我要帮忙洗猪蹄，把毛去干净，准备好给妈妈下厨，我给妈妈打下手，随便偷学妈妈的厨艺，哈哈哈，不管怎么学，也做不出妈妈的味道。

红烧猪蹄

我记得妈妈做红烧猪蹄的时候，是先把猪蹄放入开水中煮开，倒入料酒去腥味，捞出泡沫，然后捞起来晾干，起锅烧油，放入红糖烧开，然后放入猪蹄，还有需要的配料，放水盖上锅盖小火慢炖，最后慢慢收滋。

小伙伴们有喜欢吃红烧猪蹄的吗？你们想念妈妈做的菜吗？欢迎留言交流哦