中秋故事汇：月饼史话
2021-01-03 04:55:01
中秋节家家户户吃月饼，品丰收之果，享团圆之福，话五谷丰登。
月饼
据史料记载，我整理了一下，梳理清楚了月饼的发展简史。请看这个脉络：
殷、周年代，江浙一带的“太师饼”是我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时，胡桃仁为馅的圆形饼名曰“胡饼”。
唐代京城长安，唐太宗和杨贵妃仰望皎洁的明月，将胡饼改为“月饼”。
元代朱元璋八月十五日起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，推翻元朝成为明朝的第一个皇帝，设立节日以纪念。
清代，人们在八月十五庆祝推翻异族统治的胜利。
而今，月饼也不仅仅用来祭奉月神，而且作为家人团圆的象征，成了节日的礼品。
我吃过老娘亲手做的月饼，那是用铁锅烙出来的。虽然没有现今这么多的佐料，但却香甜无比。后来吃到了好多品种的月饼，有很贵的，包装也很考究，但好像没有什么印象了。最令我迷恋的除了娘做的手工月饼，那就是“秋香”月饼。不贵，但很有家的味道。
临沂秋香月饼
工艺精到
历史悠久
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