昆明24的年凉米线老店 非常的地道 24年只买凉米线
很多没有经过专业培训的厨师,到外面开餐饮店。有一些师傅,是经过了长期做学徒之后,学到的本领。而有一些,则是家族祖传的秘方。不过有一些师傅,经过了自己千万次尝试之后,才能够有这样一道美食,不然怎么会叫高手在民间。
昆明就有一家开了24年的凉米线老店,起初老板也是自己做给自己吃,感觉好吃了之后才出来开店。这是因为这种非常地道的味道,才一直坚持了24年。而且在这24年中,只做一件事情,一心的卖凉米线。
每天来这里吃凉米线的人都非常的多,除了开店这个地方的街坊邻居,甚至还有一些居住的比较远的人。附近的上班族和学生,都已经是这里的常客。除此之外,在这里吃过凉米线的人,都经常会带上一些,于身边的朋友一起分享。
凉米线
两米线,绝对是这家店铺的招牌。从自己在家里面拌着吃,我出来开店。一直都在用自己在家里面,自己拌了吃的配料。在长期的发展过程中,已经形成了自己的独特秘方。虽然很多人都在做凉米线,但是这家的凉米线确实独特。
凉卷粉
除了卖凉米线之外,为了适应更多人的口味,老板也用两米线的配方,制作出凉卷粉。毕竟开店的目的,就是为了盈利。如果只是单一的发展,并不能满足客户的口味。
凉面
除了凉米线,凉卷粉之外。在这里,还有凉面可提供。虽然都是凉制品,但是在味道上,口感有很大的区别。如果这些良制品都不适合你的口味,那么此时你可以选择,一份柔软Q弹的凉豆粉。
经历了24年的岁月,虽然现在很多的实体店,受到了线上运营的冲击。但是一份好的美食,在岁月的磨砺之中,只会让更多的人将味道牢记在心里。而且这家店铺在辉煌的时期,想吃一份凉制品,都要得排队。我是云满游侠,想要地址的小伙伴可以私信我哦!