沂蒙山的美景 沂蒙山的美食 找寻梦里的记忆
沂蒙山这个地方对于大家来说还是有一点点的神秘的,就真正的来到沂蒙山这个地方才能够探索到它的奥秘,让沂蒙山这个地方在大家的心中变得清楚明朗起来,而且大家都知道山区中的风景也是特别的独特的,在别的地方是根本感受不到这种风景的,想要亲自了解一下沂蒙山的记忆还是要亲自来到沂蒙山这个地方,当然沂蒙山这个地方少不了的还有它特色的美食,也是非常值得人们前来的一个地方,美食对于每个人来说都是十分向往的而沂蒙山的美食也等待着你来品尝。
沂蒙山的街道要说的美食就是沂蒙山炒鸡,大家都知道鸡在山区之中是要放养的,而山区中也有许多特别有营养的东西,吃着这些东西长大的鸡也是特别的有利于人们的健康,是一种特别纯天然无污染的食材,也是人们现在吃东西时非常向往的一个目标,所以说来到沂蒙山人的地方就是没错了,在这里你可以吃到许多的纯天然无公害的美食,而且价格又特别的低,这个地方还是非常值得一来的。
沂蒙山炒鸡真的是拥有着它自己独特的味道,不光是鸡肉的肉质非常的弹嫩,制作炒鸡时火候也是掌握得特别的好所以说制成的菜品里面的鸡肉就是非常软烂的,有一种入口即化的感觉特别的美味,而且沂蒙山炒鸡的分量是特别的足,上菜时基本上会用一个大盆来盛,人们在享用这道美食时也有着特别原始的感觉,感觉自己正是坐在多年前的农村的家乡之中吃饭一样,让人会有特别多的记忆涌上心头,在一边享用这道美食的同时也会一边对着身边的人谈论起以前的时候,也是彼此之间沟通感情最好的方式。
沂蒙山另外一道美食就是沂蒙山煎饼,在沂蒙山的人特别喜欢烙煎饼,沂蒙山吃煎饼的历史是非常的悠久,在许多的抗日战争片中我们也可以看到沂蒙山为解放军战士们烙煎饼的身影,所以说他们的烙煎饼是通过代代相传下来的,这种手艺有多么的好也就可想而知了,沂蒙山的人们基本上也是以煎饼作为主食的,所以说,外地前来沂蒙山旅游的游客们一定要品尝一下当地的这道特色。
在沂蒙山中他们的煎饼里面基本上都是裹着大葱一起吃的,有可能会有许多的游客受不了这种大葱的刺激味,但是入乡随俗还是要尝一口的,你也可以不包大葱只是吃煎饼,其实单吃煎饼也是特别美味的,因为这里的煎饼味道是特别的香的光是煎饼散发出来的香气就会勾起许多人的食欲,当然也可以根据自己的喜好往煎饼里加上各种的东西一起食用,这样煎饼的香气便会与其他食材的香气融合在一起,其实煎饼的口感也是特别的有韧性,让人吃起来口感也是特别的好。
沂蒙山的另外一道美食就是要说沂蒙山的松菇,松菇是一个长在沂蒙山的特殊的食材,只有在沂蒙山地区才能够找寻到松菇的身影,这种食材的营养价值是非常的高的,每年都有这许多的收购商前来收购然后再卖到全国各个地方,但是只有亲自前来沂蒙山才能够享受到一边采摘一边使用的乐趣,当然来到沂蒙山采摘时也要跟着沂蒙山的当地人这样才能够分辨出蘑菇的品种,避免因为误食毒蘑菇而出现任何意外。
沂蒙山的松菇可以制作出各种的美食,其实普通的当成菜炒就是特别美味的,经过炒制松菇之中的香味会散发出来,让人闻起来就会特别的开心特别的想吃,而吃到嘴里口感更是特别的好有种脆脆的感觉,让每一个吃过松菇的人们都会爱上这种感觉,相信这也是松菇自己的独特魅力吧,而松菇还有着许多其他的制作方式,比如说放在汤里面进行调味是特别美味的一种做法,可以让整个汤的味道都会得到提升,喝起来也是有一股淡淡的松菇的香味儿。
来到沂蒙山这个地方享受一下专属于山区才能够看到了风景,品味一下只有在山区才能够品尝到的野味,在沂蒙山中进行各种的娱乐项目,是在你的任何一个旅行中都是特别有意义的一次旅游,也是会让你终身难忘的一次出行,来到沂蒙山品味一下吧,绝对会是你这一辈子都忘不掉的深刻记忆。