吃了三十多年干面条 第一次见这种做法 不蒸不炒 比吃肉还过瘾
2021-01-05 04:45:01
准备一把干面条
豆角掰成段
土豪才吃的起的猪肉切成片
准备点葱姜蒜
准备干辣椒、花椒和八角
花椒八角干辣椒爆香后放入昂贵的肉片
肉片炒至变色后放入葱姜蒜和豆角
加入清水，没过食材，锅内放入两勺生抽、半勺耗油、一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺白糖、一勺鸡精
烧开后盛出两勺汤汁
将干面条均匀铺满锅中
干面条上均匀淋上盛出的汤汁，中小火焖5分钟即可
翻拌均匀
一道比饭店还好吃的焖面就做好了
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