文明礼仪和扬州美食交相辉映 “扬州公筷”全球征集优秀作品正式发布

1月17日，扬州市文明有礼二十四条之“童声贺春——新年‘筷’乐”主题展演表彰暨扬州公筷征集优秀作品发布仪式在梅岭小学花都汇校区举行，来自扬州各县（市、区）、功能区各学校的同学们带来精彩的文艺节目，生动展现了扬州中小学生“长者先动筷，夹菜用公筷”的文明实践成果，诠释了中华传统美德和城市文明新风，唱响公筷相伴、新年“筷”乐的主旋律。

据了解，新华日报社扬州分社作为主策划的”扬州公筷“样式设计大赛，面向国内外的设计专业团队、个人和爱好者，坚持安全、实用、精美的原则，以扬州特色、文化底蕴或优美风景为灵感来源，征集具有市场推广性的“扬州公筷”。征集活动获得广泛关注和积极参与，共收到参赛作品1075件。经过评审，“扬州公筷”全球征集活动产生特等奖1名、一等奖3名、二等奖5名、三等奖10名。

2019年，围绕“长者先动筷 夹菜用公筷”主题，扬州集中组织全市中小学校师生开展文明实践活动。端午期间，扬州市文明办、市教育局结合“我们的节日”主题活动，开展了“‘筷’乐进校园、礼韵青少年”展演，活动取得巨大成功，获得了社会各界的广泛关注。

一年来，在传统佳节和各个小长假期间，扬州学校的孩子们化身文明小使者，向市民、游客积极推广“长者先动筷 夹菜用公筷”的文明风尚。通过宣传教育、主题实践和文艺创作展演三大抓手，“长者先动筷，夹菜用公筷”这一文明实践在扬州校园落地生根，餐桌礼仪在扬州家庭和社会交往中成为文明风尚。

“扬州公筷的发布，能够更好的展示世界美食之都的文明形象，增强大家推行夹菜用公筷的信心和合力，用餐桌文明引领城市文明新风尚。”扬州市委宣传部副部长、文明办主任蒋元峰介绍，2月1日起，扬州市文明行为促进条例将正式实施，“倡导文明用餐，聚餐使用公筷公勺”将被正式纳入条文之中，成为全社会的行为规范。接下来，扬州还将持之以恒的推广倡导公筷公勺的使用，持续扩大扬州美食文化和全国文明城市的知名度和影响力，让文明礼仪和扬州美食交相辉映。

观众小朋友通过答题拿到了奖品“扬州公筷”，开心不已

据悉，接下来，19件公筷获奖作品将由扬州市文明办赠送给扬州市博物馆，进入文创开发渠道，批量化生产，实现成果转化。可以预见，扬州公筷未来将成为旅游城市扬州的又一张文创名片。

交汇点记者 赵越