大厨煎的鸡蛋饼为啥好看还不粘锅?看到最后 你就知道答案了!
大厨煎的鸡蛋饼为啥好看还不粘锅底?看到最后,你就知道答案了!
最近有很多粉丝朋友们私信小厨,问我在家里炒菜用的是哪款锅,可不可以给大家推荐一下。
今天,小厨在这里统一回复大家:我用的这款锅,是2个月前我在网上购买的,某品牌的正品不粘锅。说实话,当时买锅的时候还挺心疼的,毕竟是花了好几百元。我记得,这款不粘锅刚买回来后,还被俺家媳妇骂了我一顿,哈哈… …媳妇说我败家,居然花三四百元买一口锅。
不过,当我媳妇用这款不粘锅炒了几道菜后,对我的态度简直是180°大反转,媳妇夸赞我说,你买的这款不粘锅真的太好用了,比之前咱家里的那口铁锅好用多了。
没买这款不粘锅之前,我家炒菜用的是一口铁锅,每次用铁锅炒菜时,不仅油烟比较大,用油多,而且最让人头疼的是,非常容易粘锅。尤其是煎鸡蛋饼时,每次蛋液下锅后都粘锅底。所以我每次用铁锅炒菜时都比较闹心。
自从买了这款不粘锅后,每天用它来烹制菜肴,都觉得很开心。不管是用它炒菜,煎蛋饼,还是烙早餐饼,一律不再粘锅底,而且所烹制出来的菜肴,色泽好看特别有食欲。
这款不粘锅,跟之前我用的那款铁锅,对比之下,铁锅炒菜用油多,油烟大,而且还容易粘锅。现在用的这款不粘锅,它的魅力之处在于,炒菜不粘锅底,用油少,无油烟。炒完菜后也比较容易清洗,用水一冲再轻轻一擦,就干干净净的。
今天我特意为粉丝朋友们,展示了一下这款不粘锅的使用效果,用它煎了一个鸡蛋饼。从图片中,大家都可以看到,这不粘锅的效果还是很不错的。蛋液倒入锅中,慢慢加热至鸡蛋液凝固后,用锅铲轻轻一翻,蛋饼很容易就翻过来了。一点也不粘锅,非常的实用。
拥有这款不粘锅,以后不再为炒菜粘锅而烦恼。看完小厨用不粘锅煎出来的鸡蛋饼,你是不是觉得不粘锅要比铁锅更加的实用呢?
对于喜欢下厨做美食的人来说,拥有一款好的不粘锅,不仅能为家人烹制出美味又可口的菜肴,同时也能提高自己的厨艺,何乐而不为呢?欢迎你发表自己的观点与评论。