广西玉林端午节的风俗

广西玉林端午节的风俗

端午节，是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了。以下是广西玉林端午节的风俗，欢迎阅读。

农历五月初五为端午节，是一年中仅次于春节、中秋的重大民间节日。玉林人过端午的习俗大体上与全国相同，但也有比较独特的地方。主要习俗有挂菖蒲、挂香包、包粽子、酿苦瓜豆腐、祭神祭祖和赛龙舟等。

"挂 菖 蒲

从初一开始，人们就在自家所有门口，特别是大门口，都挂上一束菖蒲， 实际上一扎菖蒲中包栝了菖蒲、艾枝、桃叶这三种都是具有驱邪作用的吉祥物，一直挂到端午节结束才取下来。

"挂 香 包

古人认为，小孩幼弱，容易招邪，所以，端午这天都给自己的孩子挂上香包，香包是用红布或花布经精心缝制而成，内装有艾叶 ，香味浓郁，故叫香包。

"包 粽 子

包粽子是端午的`又一个主要内容。不过，玉林的老传统中，粽子与屈原无关。晋代周处《风土记》：“仲夏端午烹鹜角黍，端，始也，谓五月初五日也。”就是说5月初五端午日包粽子。玉林端午粽子和春节的粽子一样，用于祭拜神明和祖先，端午那天不会将粽子抛落江中，也不到江边设坛祭屈原。所以，玉林人过端午节，纪念屈原的成份不是很大。

粽子有两种，一种是“肉粽”，即常见的普通米粽；另一种是“灰水粽”，这种粽的糯米，事先用草灰水浸泡过，做出来的粽子晶莹剔透，佐以糖汁，甜爽滑脆，味道极佳，比“肉粽”更受喜欢。

特色菜肴

▎酿苦瓜、酿豆腐

玉林端午节的特色菜是酿苦瓜、酿豆腐。酿苦瓜的馅是猪肉、葱、糯米饭，为什么要放米饭呢？因为旧社会里，穷人家到了5月就青黄不接，去年的晚米吃完了，今年早稻又未成暑， 是最饥荒的时候。端午日将米酿到苦瓜里，就是“五月苦瓜肚有米”，兆示穷人五月有米饭吃，日子好过。

"赛 龙 舟

赛龙舟是端午节的高潮。民国以前，南流江水深丈余，水面宽广，盛行端午赛龙舟。