享受生活的滋味：品味鸭血粉丝汤美好早晨
早餐推荐：鸭血粉丝汤
这道鸭血粉丝汤已经成为了秦淮河畔的重要名片了，也成为了南京城的一道亮丽风景线了。
当然这只是对于外来人员来说，毕竟南京城除了鸭血粉丝汤还有其他非常好吃的美食，可是对于我这外来人而言，这碗鸭血粉丝汤却是在脑海里久久回荡。
自从吃了第一碗鸭血粉丝汤之后，就深深被吸引上了，不过我的运气还是比较好的，被一个当地的朋友带去了一家做的非常好吃的店吃的，据说那家店很多时候大家都在排队，而且当地的人想吃也都会去那里吃。
很多朋友就没有我这样的运气了，第一次去南京旅游就只能去吃那路边卖的不正宗、不地道的鸭血粉丝汤了，不过也不是特别的差，还是能让各位解解馋的。
不过也没有关系，毕竟只是体验一下那种感觉，但是如果你酷爱美食的话，建议吃鸭血粉丝汤就不要在那些景点边上的小店里吃了，不仅死贵的还不好吃，可以问询一下当地的人。几个地方也很好找的，实在不行上网搜索一下都有的。
当然这是在你去南京的情况下，如果你没有时间去的话，却又想吃一碗鸭血粉丝汤，我建议大家可以尝试着在家里做一下，我这里有一份还比较好吃的鸭血粉丝汤的做法，至少我认为比当地景点卖的要好吃一些，其他外地的就更不用说了，下面把它分享给大家：
一、食材
半斤鸭血和适量的粉丝、鸭肠、鸭心。
二、辅料
油、盐、鸡精、葱、胡椒粉、生菜、油豆腐等适量。
三、制作方法
1.准备好所有的食材；
2.起锅烧油，倒入葱白爆香之后把鸭血倒进去翻炒几下；
3.然后加入适量的清水，大火烧开；
4.粉丝有热水泡软；
5.大火烧开之后把鸭肠、鸭心倒进去一起煮熟；
6.然后倒入泡好的粉丝；
7.再倒入油豆腐和生菜；
8.出锅之前加入适量的盐、鸡精还有胡椒粉；
9.最后搅匀之后就可以出锅装碗了，然后再撒点葱花，倒点辣椒油就可以吃了。
四、写到最后
这虽然不是正儿八经的的鸭血粉丝汤，但是比起那些不入流的鸭血粉丝汤要好很多，尤其食材还是自己购买的，健康放心。
如果大家不吃辣椒油的话可以不放，我是湖南人，口味有点重，所以会想放一些。今天的分享就到这儿了，我们明天再见。感谢大家的点赞分享！