介绍中国美食英语作文中国美食英语作文

作文「中国美食英语作文」共有 882 个字，其中有 323 个汉字，447 个英文，23 个数字，89 个标点符号。作者佚名，请您欣赏。玛雅作文网荟萃众多优秀学生作文，如果想要浏览更多相关作文，请使用网站顶部的作文搜索引擎进行搜索。本站作文虽然不乏优秀之作，但仅为同学们学习交流的习作，不能当作范文使用，希望对同学们有所帮助。

第1篇：吃货必看:14种中国美食的地道英语翻译（中英对照）

CNN官网近期的一篇以"14 foods overseas Chinese miss the most"为题的文章统计了海外华人最为怀念的14种中国美食，我们一起来看看这14种美食的地道英语翻译吧。

01. Proper street kebabs

正宗街边烤串

proper在这里意思是"正规的"，"正宗的"。

例When are you going to settle down and get a proper job

来源：Longman Dictionary of Contemporary English

例Try to eat proper meals instead of fast food takeaways.

来源：Longman Dictionary of Contemporary English

02. Spicy crayfish

麻辣小龙虾

由于西方人不怎么吃麻味，所以麻辣可简单地说成spicy就可以了。如果非得要翻译"麻"，比较地道的说法是tongue numbing或mouth numbing，字面意思是让舌头或让嘴有麻木的感觉。此外，"小龙虾"不能说成little lobster，小龙虾和龙虾不是同一物种，只是形状类似。

03. Lamb hot pot

涮羊肉

"羊肉"有两种翻译方法，mutton和lamb，mutton是成年羊的肉，而lamb是小羊羔的肉。"羊肉串"一般翻译为lamb kebabs。

04. Guilin rice noodles

桂林米粉

05. Yan Du Xian soup

腌笃鲜

江南地区的汉族特色菜肴，主要食材是春笋和五花肉。"腌"就是咸，"笃"是用小火炖，"鲜"就是新鲜。

06. Lanzhou hand pulled noodles

兰州拉面

07. Sugar coated haws Candied haw/tong hu lu

糖葫芦

sugar coated是"糖衣的""糖裹的"，haw是山楂果，糖葫芦其实就是裹着糖的山楂果。顺便提一下，"山楂树"是hawthorn，曾经有一部电影叫《山楂树之恋》，就被翻译为Under the Hawthorn Tree。