江西遂川：墙画特色农产品笼藏米果成亮丽风景

编辑：王祺作者：李建平来源：签约摄影师2019 12 28 11:56:17

2019年12月27日，在江西省遂川县高坪镇车下村一处墙壁上，把当地特色农产品用墙画为形式，绘出笼藏米果加工原材料、制作做法步骤一一画出展示给人们，描绘致富米果给当地山区群众带来幸福美好生活，成为当地一道亮丽风景。

笼藏米果是遂川县人气爆棚的风味小吃，属于极具遂川地方特色的年糕品种。“舌尖上的美食”笼藏米果，这种果品的原料，采用是一种只有在边远山区才有的叫“雪糯”的糯米，也会掺少许的粳米捣成精细的米粉，加入独特的秘方，揉搓成米果，放入铺好箬叶的蒸笼里，压实摸平，然后放入特制的甑中入锅蒸熟，出来的笼藏米果感油腻柔软，细嫩粘齿，清香扑鼻，备受当地人及外地游客的欢迎。

视觉江西签约摄影师 李建平 摄