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古人如何过中秋:观涛 赏月 吃月饼 喝桂花酒

2020-11-20 23:35:01
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在农历八月十五的时候,秋天已经过半,早在先秦时代中秋这个特殊的日子就有了民俗的意义。《礼记》月令篇记载到仲秋之月,适合吃粥调理饮食。因为仲秋这个时候正好是望日,所以月亮特别明朗,那么古代时候中国人都怎么过中秋节呢?观涛、赏月、品尝美食等各种民俗活动还真不少。

观涛:

在清朝大诗人袁枚的作品《七发》中描绘了八月十五号,与好友一起相约去广陵的曲江观涛。因为是望月,所以地心引力配合太阳和月亮的引力,这天潮汐作用还是非常大的,再加上秋高气爽非常适合赏秋,观涛让人胸襟广阔。钱塘江大潮也是中秋节不错的观赏地。

赏月:

早在唐朝中秋赏月就已经蔚为大观,留下了很多诗词佳句。比如司空图的《中秋》:闲吟秋景外,万事觉悠悠。此夜若无月,一年虚过秋。诗中描绘了如果中秋节这天没有看到皓月当空也是一年的憾事。在《开元天宝遗事》中记载到这天在大内诸学士赏月,吃文酒宴会的时候,苏颋(音读 tǐng)说道:清光可爱,何用灯烛,撤掉了灯火蜡烛的照明,因为月光月影更为可爱,如此良辰美景,还是自然月光更为让人心旷神怡。苏东坡的明月几时有把酒问青天更是家喻户晓了。

中秋饮食:

古代时候中秋的饮食主要有月饼、玩月羹、桂花酒等。

在《膳夫录》中就记载了北宋时期东京开封,在中秋节喝玩月羹的习俗。不过最为有名的还是吃月饼。古代的月饼是象征着团团圆圆的意思,也被称作团圆饼。《燕京岁时记》中记载了那个时候月饼有一尺那么大,中间刻着的是月宫蟾兔的雕像,自然像月宫一样,中间有兔子形状的雕刻花纹,首先要进行祭祖拜神,然后把饼吃掉。

另外比较著名的中秋饮料就是桂花酒,将芳香的桂花配合酒,让人如痴如醉。除了桂花酒之外,古代这天还有南炉鸭、烧小猪、挂炉肉、面团等节令美食。

中秋节一般以家庭为单位,进行团聚增进彼此老幼之间的感情,也邻里之间进行馈赠西瓜等果品。在古代苏州中秋节一般会全家出动赏月,叫做光月亮;北京地区的叫做看月会,南京地区则是家中摆宴庭叫做团圆酒。中秋节各地的习俗可能大同小异,但是一家人期盼平安团圆的意味则深深地印在每个中国人的心中。尊敬的各位看官,你们那里中秋节是怎么度过呢?有啥好玩的名堂没有?

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