立夏已到 请遵守三个简单的习俗 唤起国人对传统节气的重视
立夏表示告别春天,是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏,时至立夏,万物繁茂。“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天,古代人们有举行迎夏仪式。
现代的快节奏生活和西方文化的灌输,让很多人只知道“假期”和“洋节”,对我们中国老祖宗传下来的节气毫无感觉。一方面是因为宣传不到位,另一方面是因为很多民俗确实很费时间,我们现代人很难做到。
今日,立夏,老蒋挑了一些我们方便做到的民俗,希望能让大家唤起对传统节气的重视
一、立夏称人
立夏之日的“称人”习俗起源于三国时代:当年诸葛亮让赵云将阿斗送往江东,并拜托孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再称一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。
当然,现在生活好了,很多人都希望自己瘦,那就在立夏时节,午饭后,上称给自己立一个flag,说句:“消肉消肉,来年必瘦”,明年看看是否能够实现自己的目标
二、立夏蛋
进入夏天后,天气炎热,很多体弱者,容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状,称为“疰夏”。
根据中国传统医学理论,夏季宜养心认为“心如宿卵”,所以立夏吃蛋作用在”护住心脏“,当然鸡蛋作为人体吸收最好的营养品之一,确实有”护心“的作用
今日,我们当然不能就这样随便吃,吃之前还要斗一斗。规则简单,大家各自手持鸡蛋,尖者为头,圆处为尾,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,斗破了壳的,认输,然后把蛋吃掉,而最后留下的那个斗不破的小强,被尊为“蛋王”。
清晨煮好鸡蛋和家人一起斗一斗,为枯燥的生活带来一些乐趣
三、立夏饭
”民以食为天“,立夏节气,全国各地美食习俗不同,统称”九荤十三素“,我们肯定吃不全,所以老蒋总结了一下,从中挑出几个好做好吃的美食,今日为大家奉上
1、懒人立夏焖饭
食材:大米/糯米,胡萝卜、豌豆、腊肉/五花、香菇
配料:葱、姜、蒜、老抽、生抽
做法:五花肉/腊肉,小火煸出油,放入葱、姜、蒜、老抽、生抽,继续炒5分钟入味
将五花肉盛出,用锅底的油,直接翻炒所有的蔬菜
大米放入电饭锅内,混合所有食材,水没过食材就好
按煮饭,20分钟后,香喷喷的立夏饭就做好了
中国二十四节气,不仅是一种传统文化,更多的是一种精神传承,过好每一个节气,遵守一点老礼,会让你的生活变的丰富,也为枯燥的生活多添一份乐趣