包粽子 今年高考是端午节！给高考的孩子包粽子吃！

2019年高考恰好是端午节！家中有孩子要高考的父母们学会包粽子了吗不会的今天大圣来告诉你怎么包好一个好看又好吃的四角粽子！赶快学起来～ 粽子的材料也很简单的：糯米，红枣，白砂糖，粽叶，白线（以下做法不适合南方地区制作！）另附有南方做法

1.将泡软的糯米控干（糯米是需要提前泡8个小时的）

2.将控干的糯米放入盆中，并加入适量的白糖（喜欢吃甜一些的可以多放点，不喜欢的话也可以不放）南方做法:将草木灰水和酱油，适合的食用盐一起腌制糯米备用

3.将糯米和白糖搅拌均匀

4.将洗好的红枣放入锅中煮十分钟左右 南方做馅: 将五花肉用酱油腌制后不用煮

5.取一片粽叶，在三分之一处打个折并将粽叶折成漏斗状

6.在“漏斗”中放入糯米和红枣（先是一层糯米再放红枣，多放几层直到与“漏斗”边缘一样高）并用勺子拍平。南方做法:加入腌制好的猪肉，一样的方法放入漏斗中

7.将上面的粽叶折下来，旁边的粽叶包回来，最后尾部的粽叶叠一下再翻上去

8.最后将白线缠到粽子上打结 就这样一个好看的四角粽子就包好了，就可以下锅煮了！

粽子的主要原料是糯米，糯米含有高质量的淀粉质、维生素、纤维素等营养成分。粽叶也含有丰富的维生素以及多种矿物质，用粽叶包裹糯米和包好的内馅一起经过高温蒸煮后，粽子便散发出一种自然清香，而粽叶中的营养物质也充分地浸透到粽子中。总体来说，粽子天然又健康，的确是非常有讲究又独特的一味传统食品。

学会赶快为孩子包一个助力高考吧！ 顺便祝福各位的孩子可以考一个心仪的大学！