市场回暖 销售趋旺——礼县苹果产销现状见闻

进入深秋，礼县苹果采摘已结束。近日，记者再次走进礼县苹果主产区，在礼县百捷果业开发有限责任公司库房，记者看到这里灯火通明，数十名工人正忙着筛选、套袋、装箱……一旁停放的两辆外地大挂车，正等待着工人们装车。

11月4日晚，礼县百捷果业开发有限责任公司在忙碌装车，这车苹果将销往广东。

“这是我们收购结束之后，第一批出库销售的苹果，总共是45吨，一车销往广州，一车销往东莞，全是花牛苹果。”公司负责人赵军良告诉记者。

礼县百捷果业开发有限责任公司是礼县规模较大的苹果经销公司之一，而赵军良也跟苹果打了三十多年交道，说起今年礼县苹果的市场情况，让他打开了话匣子——

今年，变动的苹果市场让赵军良一再“犯难”。“这几天，客户需求量越来越大，但是我们基本上已经无果可收。”赵军良说，品质优良的果品早早就让各路经销商收购殆尽，这让前段时间还担忧苹果销路的他有些意外。

记者了解到，进入采摘期以来，市场波动给礼县果农开了一场不小的“玩笑”。今年全国早熟果品尚有积压，影响了元帅系苹果按期上市流通，因此客商来礼县收购比往年稍有推迟，礼县苹果在上市初期出现了销售缓慢的状况。

“事实上，还有一个原因就是由于今年全国性苹果大丰收及市场自主调节等因素造成苹果价格比去年下降，果农心理一时无法接受，造成短暂的销售困局。”赵军良告诉记者，优质果品的价格变动并不大，而且很受市场欢迎。

“我们根据苹果的尺寸、色泽、口味，将苹果分为四个等次，收购价每斤0.9元到1.5元不等，按照往年正常行情，这样的价格实属稳定。而‘等外果’通常无法进入常规商品流通领域，收购价平均在每斤0.3元左右。”赵军良说，据他了解，由于大多数果农能够实现精细化管理，这些“等外果”在礼县整个苹果产量中占比不高。

▲11月4日晚，礼县永兴镇兴嘉果业收购价格为1.5元每斤的优质花牛苹果。

这两天，永兴镇的兴嘉果业专业合作社负责人石建荣同样也忙得不亦乐乎。记者见到他时，他刚处理完一笔22吨的大额订单，这笔货物已经装载成箱，运往南方水果市场。而他儿子经营的微商群里，来自江西、山东、北京、山西等地的零售订单如雪花般纷至沓来，平均每天有400多单的销量。

老石十几年的从业经历让他对礼县苹果市场充满信心。他告诉记者，目前他的冷库尚有大约1100吨的存货，这些果品他瞄准了大城市的高端市场，准备在元旦、春节期间反季节销售。

▲11月4日晚，礼县兴嘉果业专业合作社工作人员加班为网销苹果贴单封箱。

▲11月4日晚，礼县兴嘉果业专业合作社工作人员加班为网销苹果贴单封箱。

与此同时，随着市场价格逐步回暖，果农的心态也悄然发生了变化。

“刚开始的时候，确实有些担心，怕果子卖不出去。”永兴镇马家村村民石改荣告诉记者，当他家十亩花牛苹果在短短不到半个月的时间销售一空时，他悬着的一颗心终于落了地。

石改荣说，去年是碰上了全国大范围低温冻害的特殊年份，自己的果子也的确卖出了多年以来少有的好价钱。而今年的情况与前几年正常年份相比，还算平稳，十亩苹果收入了四万余元，加之他还在该镇主营苹果产销的合作社打工，一年收入七八万元不成问题。

“其实，作为果农，大家并不希望市场价格大起大落，只要平稳就好。”石改荣说道。

▲11月4日晚，礼县兴嘉果业专业合作社已经贴单封箱、等待装运的网销苹果。

石改荣的期盼，也正是当地党委政府努力的方向。市场出现波动后，礼县打出了一系列政策“组合拳”，帮助群众促销增收。据了解，今年，礼县苹果总产量达到34.6万吨（其中：元帅系苹果产量约21万吨、富士系苹果产量约13.6万吨）。目前，全县元帅系苹果已销售约18.4万吨，约占总量的87.62%；富士系苹果已销售约11.8万吨，约占总量的86.76%。

“当前，全县元帅系苹果产地收购价格为0.9元/斤左右—1.7元/斤左右。富士系苹果收购价格为1.5元/斤左右—2.6元/斤左右。去年减产价高，全县苹果产值为11.81亿元，今年丰产降价，全县苹果预估产值为11.94亿元。两相比较，全县范围的苹果产值较去年基本持平。”礼县农业农村局园艺站负责人介绍说。

（记者/王芳 张卓宁 宗明 ）

▼9月23日，正值第二个中国农民丰收节，2019·中国甘肃陇南礼县苹果产销对接（电商）洽谈会暨中国大黄高端论坛隆重开幕。

▼9月23日，礼县永坪镇苹果基地采摘体验现场。

▼9月23日，永坪镇苹果基地大大小小的苹果园里，红彤彤的苹果挂满枝头。

监制：杨东红 责任编辑：王伟毅 编辑：叶仰森