立冬到 分享5款饺子的包法 尤其最后一种孩子特喜欢 赶紧学会

时光如梭，不知不觉今年已经接近尾声，明天就是立冬了。说起立冬不能错过的美食非饺子莫属啦。俗话说得好，好吃不如饺子嘛。不知道今年您家的饺子准备的怎么样了呢？趁着节日，咱们今天就来聊聊饺子的包法。传统意义上来说呢，我们最常见的就是下面这种普通到不能再普通的样子啦。再不然就是“挤饺子”。

每年都是这两种，那么今年就跟随小编就分享的5款饺子的包法，一起来学着做做看吧。每一款的造型都不同，尤其最后一种很少见，但是孩子见了特喜欢，赶紧学会它们，给家人露一手吧。

接下来，依次来为大家讲解方法。首先，先把面和好，为了大家看的更加清楚直观，我用的南瓜面团做演示。之后呢，把它们分割成若干个小剂子。接着把它们擀成饺子皮。

【花边饺子】

第一种就是特别好看的花边饺子，我还给它取了另外一个名字“飞碟饺子”。

1、首先在面皮上放上馅，我用的面团代替哈。

2、之后再盖上一张饺子皮。然后，把两张饺子皮的边边按紧实。

3、再用大拇指把边往里面折，具体的可以参考图片。直到把一圈都折完即可。

【小四喜饺子】

1、第一步都是一样的，在饺子皮上面放上馅。

2、之后找出中心点，找出饺子皮的四个顶角，再向中间聚拢，具体可以参考下图。

3、最后整理下形状即可。

【三角造型】

同样的，在饺子皮上面放上馅。之后找出中心点，将饺子皮定3个点，再每两个边重合，捏紧即可。

【花朵饺子】

第四种则是花朵饺子做法和第二种有点类似，但还是有所区别的。具体的可以参考图片。

1、第一步先做出和第二种同款的造型。

2、接着，按照图示，每两个相邻的边边捏好。

3、之后，再捏出尖尖的位置，如下图所示。

4、最后，把四个角全部捏好，再整理下形状就可以了。可以根据自己的喜好放上蔬菜进行装饰，作为蒸饺很美丽。

【金鱼饺子】

最后一种就是小朋友最喜欢的金鱼饺子了。

1、第一步都是放上馅，之后对边重合，中间捏紧。

2、然后，留出头部眼睛的位置，整理形状。

3、最后，在饺子皮的中后部分用手按压出尾巴的位置，再用刀画出鱼尾的花纹即可。眼睛可以用红豆进行装饰哦。

我个人是比较中意这款造型的，我觉得造型很有特色，很复杂，也很有结构。

今天为大家分享了5款造型饺子的包法，不知道您喜欢哪一种呢？饺子象征着团圆，相信不论哪一种都好，最最重要的还是家人围坐在一起团聚的时刻，小编也是趁着节日的气氛，为大家增添点乐趣，希望您喜欢。最后提前祝大家立冬吃好喝好身体好。

这5款饺子的包法，您学会了吗？想学习更多家常美食及烘焙食谱，敬请关注路过的小酒窝。喜欢我的文章可以点赞、转发、收藏、评论一下的哟！如果您有更高更好的做法和创意，欢迎在下方留言一起讨论，和小伙伴们一起分享！