正月十五闹元宵 元宵和汤圆的差别在哪里？能分清才是真“吃货”

时间过得如白驹过隙一般快，转眼间春节已经过去挺长时间了，马上我们又要迎来另外一个非常重要的节日，那就是正月十五元宵节，在正月十五的时候也是非常热闹的，也是一家人团圆的日子，通常在正月十五，很多朋友都会去放烟花，看灯展，可以说是非常热闹的，当然在元宵节的时候有一个重要的习俗，那就是要吃元宵，有很多朋友可能会觉得，元宵还有另外一个名字，那就是汤圆，但是汤圆和元宵真的是同一个东西吗？它们有什么区别？快来跟小编一起看看吧。

正月十五闹元宵，元宵和汤圆的差别在哪里？能分清才是真“吃货”

很多人都觉得汤圆和元宵就是同样的东西，只不过它们分别在南方和北方的叫法不一样而已，其实这种说法是不对的。虽然这两种食物都是用糯米的皮做成的，但是他们还是有很多的差别的，首先他们在口味上就不一样，一般，北方吃的元宵水里面放的馅儿都是甜的，比如说芝麻、花生等等。但是南方的汤圆则更加喜欢放一些类似于饺子馅儿的肉馅，吃起来一般都是咸的。

我们之所以在元宵节的时候要吃元宵和汤圆，是因为它们圆圆胖胖的，既好看又好吃，也有着很好的寓意，那就是团团圆圆和和睦睦，除了直接水煮之外，也可以放在油锅里面炸一炸，口味都是非常好的，一般我们都说北元宵南汤圆。除了口味和味道不一样，它们的制作方法也是不一样的。一般北方的朋友吃的元宵，都是把豆沙、芝麻、花生碎等这些馅料装在糯米粉里，好多人一起抓着均匀摇晃起来，元宵在筐里翻滚，就被磨得非常圆滑，沾上糯米粉成了美味的元宵。

一般北方的元宵因为是在翻滚中形成的，所以表面并不光滑，煮起来也是有点汤水黏在一块儿，就像面汤一样，但是口感是非常好的，吃起来特别的筋道，而且非常的软糯，让人回味无穷。而南方的汤圆则是用糯米粉和成的面团，像包饺子一样，把馅包在里边。然后再把这个面团搓成一个圆球就可以了，这样的汤圆，吃起来口感是非常细腻的，所以大部分的南方朋友都喜欢吃肉馅的汤圆。

怎么样看完这篇文章，相信大家也对元宵和汤圆有了新的认识和了解，以后别再傻傻的认为汤圆和元宵是同样一种东西咯，它们名称不一样，做法和口感也都是不一样的，那么我们在元宵节到底是吃汤圆还是元宵呢？其实都是可以的，主要是为了一个和和美美，团团圆圆的寓意，大家可以根据自己的口味进行选择，不管是吃汤圆还是元宵都是可以跟随自己的爱好的，在这里小编也提前祝大家元宵节快乐，祝大家和和美美，团团圆圆。

如果你喜欢小编的话，记得关注小编哦~！