李子柒隐居平武田园 活出精彩感 闲时烹调美味螺蛳粉

对于很多人来说，田园生活是我们梦寐以求的生活方式，虽然田园生活很闲适，但是很多人还是不能活成心中的样子，很多人都不能抛下城市的羁绊，去山林中享受那种无所无虑的美好时光。不过，李子柒的出现，让更多的人见识到了传统文化，让更多的人见识到了美食的美好，她用自己的方式，将生活与美食完美的结合在了一起。

李子柒在田园生活着，那里群山环绕，房屋依山而建，在那里几乎是一个生态的健康的宜居家园。李子柒每天非常珍惜时间，她用古风的方式，去发扬和继承中华古典美食文化，让更多人喜欢上了传统美食。李子柒的美食作品非常独特，无论是大山中还是生活在城市中，都能够从李子柒的视频获取力量，感受到她对梦想的坚持以及对理想的坚守。

螺蛳粉是很多人喜爱的街头小吃，近年来无论在网上还是在线下，螺蛳粉都成为了当红流量。正是因为螺蛳粉的酸辣的口感，人们才对这种几乎可以称为重口味的小吃流连忘返。很多人开始学习螺蛳粉的制作，但是螺蛳粉的制作步骤比较繁琐，所以李子柒干脆就为大家分享了一期螺蛳粉的制作过程。她的教程很详细，包括前期上山采挖竹笋木耳，以及在小河里捡螺蛳，她都为大家分享了出来。

竹笋采回家之后需要将笋衣剥下来，笋衣就是包裹竹笋的外皮，这一层笋衣也是可以使用的，她将这些笋衣和采回来的木耳一起晾干，然后再泡发切碎，和辣椒末一起搅拌入味，等待作为配料放进螺蛳粉中。她还做了很多酸笋以及酸豆角，用螺蛳做了新鲜的汤底，将汤底放进煮米粉的锅中，加入各色调味品以及各色配料食材，最后加入辣椒油调味之后，这道香辣十足的螺蛳粉就制作完成了。

人们对李子柒的生活方式，既好奇又敬佩。李子柒虽然现在获得了千万粉丝的关注，但是她依然是生活在四川的平武，用自己的实际行动，去帮助更多人，用自己的力量，去发扬古典美食，她通过美食，传承了自己的美食梦想，激发了更多的人喜欢上山林传统美食文化。