分享经典藕粉制法 李子柒活出精彩时光 让古法美味更独特

李子柒的生活方式成为了现在人们所热议的话题，古风几乎是人们幻想中的一个词汇，人们无法想象一个现实中的女孩子能够用古风的方式来生存，而且一坚持就是好几年的时间，让人们对于田园生活，有了一个明确的认知。

小编也被李子柒的视频吸引了，几乎看过她视频的人都会成为她的粉丝，因为她的家乡环境实在是太美好了，尤其是在她的镜头中，她几乎再现了一个古人的生活状态，就像电影中画面呈现出来的一样，画面尤其完美。李子柒在这种生活中，一直都是不骄不躁的做着自己的事，从来不会过多的介绍自己，而是默默地将自己知道的知识以及技法全都分享给大家，让大家能够看到自己的视频的时候，不仅能够放松身心还能够学习到知识。

李子柒经常会别出心裁的制作一些美食，比如像迎合季节制作的藕粉。因为藕粉的原材料就是莲藕，所以李子柒进入家附近的莲塘，在莲塘里采摘了很多莲藕，因为莲藕根扎得很深，所以可以想见李子柒为了采摘这些莲藕费了多大的力气。她摘到了一背篓莲藕就马上往家赶了，沉甸甸的背篓压在她的肩膀上，却没有压垮她做美食的认真和意志力。

莲藕需要清洗干净，再去掉两头，然后就可以将中间的部分用搓板搓成泥状，这些还是简单的初步操作，还需要在其中加入一些水，搅拌过后，进行第一次过滤。过滤之后的浆水需要沉淀一段时间，将沉淀后的浆水静置，然后等到底部已经出现藕粉，上层的水就可以倒掉了。底部的藕粉还要再过滤一遍，放进吊着的纱布中，直到控干水分为止。得到的藕粉面团就可以放进土窑烘烤了，烤熟之后的藕粉可以加入一些果干和坚果，味道更佳。

所以人们喜欢看她的视频，因为在她的视频中大家不仅可以放松身心，还能够学习到一定的古法知识，这样强大的李子柒并不是一开始就成功了，她也经过了多方摸索，因为她答应过去世的爷爷，要将唯一的亲人奶奶照顾好，还好她成功了。