每天早点吃这几种食物我感觉特别幸福
2021-01-01 13:00:01
1.香菜吐司条、纸杯蛋糕、煎鸡胸肉、蔬菜拼、杂粮糊
今天的早餐很丰盛,蛋糕和面包脆都是提前烤好的,香菜吐司条绝对不是黑暗料理,味道非常不错,吐司切条,香菜和黄油搅拌均匀,涂抹在吐司条上,烤箱160度25分钟,焦黄酥脆吃着很香;杂粮糊里面加了小米、大米、花生、红枣;再配上蔬菜和煎鸡胸肉,这样的一顿早餐你还会睡懒觉吗?
2.菠菜馒头、咸菜、卤蛋和花干
蹦妈最拿手的还是做面食,毕竟陕西人从小就和面打交道,记得小时候我妈几乎天天都蒸馍,可想而知我们是一顿都离不开馍。现在我也天天换花样做馒头,菠菜馒头也是我经常做的,菠菜汁和面颜色好看还营养;卤鸡蛋水烧开加生抽、老抽、大料,把剥壳的熟鸡蛋和泡好的花干放下去,小火慢炖40分钟后关火,继续放锅里焖更入味,前一晚卤好第二天吃味道更赞!
3.菜卷、卤蛋、凉拌西蓝花
菜卷是用死面做的,凉水活的面适合烙饼、蒸饺、手擀面、锅贴等,口感比较劲道,现活现做比较方便,卷上鸡蛋和韭菜馅,上锅蒸15分钟就好了,我们都喜欢再蘸上汁子吃更有味道些;芝麻糊还是喜欢南方的,一直都是那个味道没变。
4.凉皮、烧饼、凉拌菜、炒鸡蛋、米粥
早餐吃的丰富还是简单还是看个人习惯,有朋友说我今天的早餐有点多,放心我能消灭了,早餐我是既要吃饱还要吃好,如果早餐有剩的晚餐再把它干掉,绝不隔夜。这个春节估计大家都学会了做凉皮,凉皮香不香主要就是调味,还有油泼辣子,凉皮夹馍估计只有宝鸡人懂得,记得以前一个烧饼夹凉皮吃的饱饱的,碗都不用端,多省事拿上走着就吃了。
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