蘑菇和芹菜才是绝配 不用炒不用炖 家里来客人了做1盘 比肉香

胃蕾的享受来自于美食，胃蕾的感官同样来自于美食。一日三餐，餐餐享受、体验，让美食与你环环想绕。我是你的朋友小格格美食。

今天用蘑菇加上一把芹菜，给大家分享一个特别清淡下放的做法，下面开始先处理蘑菇，全部掰成小朵，倒入清水中，加两勺的盐，浸泡10分钟杀菌，芹菜把叶子掰下来，去掉根部一分为二，切成小段，放入盆中，胡萝卜去皮以后擦成细丝，

放入盘中，小红椒切成圈圈，大蒜切片以后再剁碎，在准备一个冲头，椎板切开以后再切成丝，放入盘中，烧半锅食用水，加盐和油，把蘑菇抓起一下，放入锅中，用急躁火煮两分钟，煮熟以后捞出，放入盆中放凉，再把芹菜段也倒入锅中，焯一下水，捞出来过一下凉水，把蘑菇极道之水放入盆中，

把配菜全部倒入盆中，蒜末中加入两勺的辣椒面，一把的白芝麻葱香用热油激香，脚和均匀加一勺生抽，三勺米醋。How are you？一勺芝麻油搅和均匀浇在菜品上，翻拌均匀就可以了。装入碗中，把一个造型压平压实，扣上一个盘子倒扣过来，我们的爽口蘑菇小芹菜就做好了，撒上小葱花，好看也好吃，给孩子吃可以做成不辣的。蘑菇和芹菜都已经入味了，非常的好，吃下饭喜欢你也试试。

对于今天的分享，小格格美食更新到这里，下期再见