记忆的味道之奶奶的姜葱滑鸡粥

有一段时间，特别爱吃姜葱滑鸡粥

白米加姜丝冷水下锅，待白米煮开

放料酒腌制的鸡肉下锅，滚一会，放盐。

碗里放葱花和香菜兜底，把正煮开的热粥用勺子兜起，放碗里。

指天椒切碎，加酱油泡着

粥盛到碗里后，拿勺子舀点带指天椒的酱油放到碗里。

再撒点胡椒粉，趁热吃。

就这样吃着，连续吃了一个多月。

那段时间正是我最失意的时间。

后来，有很多朋友吃过我煮的鸡粥，都说味道不咋的。

而我却能天天吃，也不知道腻，不知为何？

直到有一天，那是很平常的一天，我下班回到家。

走进厨房打开冰箱门的一刹那

被岁月累积的记忆慢慢浮现出来

哦，原来那是小时候每到冬天的早上，奶奶常给我煮的鸡粥呀。

小时候，每到冬天，奶奶春天养的鸡，到了冬天正是可以吃的时候。

一般是前一晚家里杀鸡，奶奶给我留一个鸡腿肉，切好，腌制好。

次日早上再拿出来，做鸡粥给我吃。

有朋友说胃口会有记忆的。

我一直将信将疑。

原来，这是真的呀。

岁月那么长，但回忆只有一瞬间，自己已从一个无知孩童变成一个中年妇女了。

事物在不停的变迁。

岁月长河在不断流逝，而埋在心里的那份温暖记忆，一如往昔。