南昌人最爱的4大特色美食 其中一种被誉为“江西五大传统名点”

南昌，别名豫章，是江西的省会城市。南昌地处长江以南，水陆交通发达，自古以来就是一座水城，具有”西山东水“的自然地势。属于亚热带湿润季风气候，日照充足；一年中夏冬季长，年平均温度17℃~17.7℃，是典型的“夏炎冬寒“城市。有滕王阁等景点，当然，在这个城市有许多的特色美食，下面给大家介绍几种南昌的特色美食。

一、南昌白糖糕

南昌白糖糕是流行于南昌汉族民间的一种传统糕点类小吃。起源于明清时期，到民国年间，这种糕点就已经成为了南昌街头各大茶铺常备的食品，现如今被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。它的特点香糯、柔软、洁白，其造型与一般白糖糕相比独具一格，它的表面沾有江西独特的冻米粉和糖分混合物，味道独特，不管是从外形还是从味道上都深受江西地区民众的喜爱。

二、南昌米粉

南昌米粉是南昌地区著名的汉族小吃。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有许多用大米做成的食品，南昌米粉与其他地方所产的米粉有所不同，对粉的要求韧性要求极高；未煮熟的米粉根根洁白、透明，煮后的米粉具有洁白、细嫩、久炒不碎等特点。它的做法多种多样，包括炒、煮、拌，南昌人大多喜欢在早餐时吃拌粉，炒粉大多喜欢在晚上当夜宵吃。

三、金线吊葫芦

金线吊葫芦是南昌民间小吃。金线吊葫芦的制作材料需要，包好的混沌、面条以及一些调味料。它的面条又细、又长、又软，混沌香鲜，所以它不但有一个好听的名字，外形好看，味道也很好，很多人都喜欢吃它。

四、灵芝糯团

灵芝糯团是南昌的特色小吃。原料是以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料。灵芝草具有改善失眠、提高睡眠等功效。它皮薄馅实、质地清香、青绿鲜嫩，老少皆宜、冷热皆食。

好了，这次的南昌美食介绍就到这里了，欢迎留言讨论；如果你还知道其他南昌美食欢迎留言分享，关注我带你了解更多美食，文章素材来源网络#南昌#