水果不要直接吃 做成糖 更美味!尤其是这种水果 小朋友超喜欢
还记得小时候的橘红吗?O(∩_∩)O~
颜色粉粉的,红红的,上面裹着细砂糖,透着温暖。。。
现在已经很少能看到橘红的身影了。。。
时间越久,对它越是怀念。。
这道【自制橙皮糖】,与橘红有异曲同工之妙。。。
不同的是造型,相同的是味道。。。
把橙子做成糖,没有酸涩,只留甜蜜。。
大小朋友都喜欢哦。。。
连果皮都有人抢哦。。。
橙皮糖里添加了橙皮,味道更清香,口感也更有层次。。。
可以自己吃。。。
也可以冲泡温水饮用。。。
还可以用于烘焙,如面包、蛋糕、司康。。。
橙子除了直接吃,除了做成橙皮糖,您还有其他的食用方式吗?欢迎留言。。。
自制橙皮糖——水果不要直接吃,做成糖,更美味!尤其是这种水果,小朋友超喜欢!
原料:橙子2个
辅料:白糖30g
做法:
1、橙子用盐反复搓洗干净;
2、搓洗干净的橙子,放在刨丝器上,刨出橙皮,切记不要用力刨,否则会刮出白衣;
3、将两个橙子的皮都刮出来,如果不小心刮到了白衣,要清理掉;
4、橙子果肉处理好,同样不要白衣;
5、果肉剁碎备用,不用太碎;果肉我只用了一个橙子的分量;
6、将橙子果肉、橙皮、白糖放入面包桶里,启动“果酱”功能;
7、“果酱”功能结束后,观察面包桶内的橙皮糖是否粘稠;
8、将橙皮糖盛出,放入无油无水的密封罐,冷藏保存即可。做好的橙皮糖可以直接食用,也可以泡水喝。
小贴士:
1、白糖的分量可以根据自己爱好增减;
2、橙皮糖可以直接食用,也可以泡水喝,还可以用于烘焙;
3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!
这种水果如今很便宜,做成糖却很受欢迎!就连果皮,大家都抢着吃!