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秋风一吹 又到了属于板栗的季节!

2021-01-06 08:40:01
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秋风一吹,就又到吃栗子的季节了。

每次路过皇栗皇前,都能看到排满了长长的队伍,板栗的香味好像总是在发出无声的呐喊,“快来买我!”

凡是路过的人,总是会忍不住买上一纸袋,捧在手里热烘烘的,身体也变得暖和了起来。

01.

HUANGLIHUANG

『 现炒的皇栗皇板栗,软糯香甜! 』

皇栗皇对板栗原材料要求很高,只用品种最佳的迁西板栗,生长在海拔1300米以上的铁矿山上。

不施肥不打农药,经过一个夏天的养分积累,有利于糖分的天然凝结,造就了皇栗皇纯天然的香甜口感。

再经过皇栗皇研究了15年的独创板栗炒制技法,让迁西板栗的香甜被更加激发出来,每一锅板栗都按照严格的配比与炒制时间来执行,以确保其品质。

没有切口的板栗在炒制的过程中反而格外干净,没有过多糖浆与添加剂的参与,仅靠高温催发出板栗内部的糖分积累,每一粒都是分外香甜。

出炉后的板栗还要经过人工筛选,将其中黑的、坏的...等次品全部剔除掉才会上架开卖,实在是良心了!

炒好的板栗散发着诱人的油亮,空气中也弥漫着香甜的气息,让人忍不住的想深吸几口气。

02.

HUANGLIHUANG

『黄金栗子,5元能买这么多! 』

秋天捧在手里的板栗,总是不知不觉的就吃完了一捧又一捧,好在现在花5元就能得到一大筐板栗,简直不要太划算!

刚出炉的栗子还带着烫手的温度,一边剥壳一边吹气,吃起来分外的香甜。

经过好几道人工筛选后的栗子格外饱满,全部都是高品质的大果!

剥起来也是十分的快捷,轻轻一捏,栗子壳就应声破裂,露出了里面金黄的板栗。

趁热放进嘴里,栗子的香甜气息立马充盈了整个口腔,满嘴都是糯、香、甜!

这其中的甜是板栗的淀粉自然沉淀以后转化的纯植物糖,连吃三口板栗不用喝一口茶,分外清爽!

03.

HUANGLIHUANG

『还有这些小吃,也不容错过! 』

除了板栗之外,店里还有多种多样的其他干果小吃,无论是走亲访友还是在家追剧,这些都是必不可少的!

瓜子个大饱满,几乎没有空壳的,磕起来声声脆响,也不会满嘴黑乎乎,原味的瓜子带着特有的清香,不知不觉就让人吃了一大把。

还有五香味的瓜子也是别具风味,捕获了一众死忠粉!

金黄的薯片更是追剧利器,恒温烤制的薯片相对于油炸的来说,热量直线下降,多吃几块也不会怕胖!

还有各种黄桃干、芒果干都能让人吃到满嘴香甜,毫不腻牙!

个头十足大的腰果不用多说,一看就知道是极好的品质!

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【店铺信息】

皇栗皇

地址:樊城区前进路与人民路交叉路口

营业时间:09:00-21:00

END

出品:襄阳食记网络科技有限公司

编辑:POI酱 摄影:大福君

本文由襄阳食记原创发布,未经授权禁止转载

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