凉拌竹笋的做法

凉拌竹笋的做法

第一步

凉拌竹笋的`做法是非常简单呢，味道也非常棒，来看一下如何做吧。

将竹笋放入冷水中浸泡一晚上，然后捞出并沥干水分

第二步

将竹笋切成薄片，香菜切成香菜末，蒜瓣洗干净之后加盐捣成蒜泥

第三步

把蒜泥、辣椒油、盐、鸡精、香菜末、香醋、香油倒在竹笋上，搅拌均匀，浸制十分钟即可，凉拌竹笋就做好了。

第四步

看凉拌竹笋的做法很简单吧，是一道很开胃的凉菜呢，快动手为家人做一下吧。