美食炸萝卜丝丸子的做法

美食炸萝卜丝丸子的做法

炸萝卜丝丸子做法和步骤

1、萝卜洗干净后去皮擦成细丝；加适量盐腌制20分钟；用手挤去多余的水分；萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱花；

2、拌成萝卜丝面糊；团成大小适中的.萝卜丝球；入油锅中小火炸至金黄；捞出来后改大火复制几秒，捞出来沥干油即可。

3、白萝卜便宜又保健。平时我多半用来炖排骨和做泡菜萝卜了，今天咱换个吃法，炸着吃吧，偶尔也要放任一下自己的胃是么？

4、经典的炸萝卜丝丸子，不过这其实只是既传统又经典的一种吃法啦，简单好做，用胡萝卜做一样好吃。