果干豆渣小窝头做法
2021-05-12 09:45:27
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果干豆渣小窝头做法
主料：
玉米细渣-400g
豆渣-150g
葡萄干-60g
辅料：
蔓越莓-20g
做法：
1.将玉米细渣放入容器内
2.倒入豆渣
3.搅拌均匀
4.然后将开水倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌均匀
5.和成松散的面团
6.面团的.干湿程度为：用手将面团攥紧后松开不散为佳
7.将葡萄干、蔓越莓放入面团里。
8.搅拌均匀
9.用手拿起适量的面团团成圆锥形
10.用拇指在下面挤压出个窝，小窝头就做好了
11.将做好的窝头放入铺好屉布的笼屉上
12.上蒸锅进行蒸制
13.上汽后蒸制15分钟即可
14.热气腾腾的小窝头出锅啦
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