蒸豆腐的做法步骤

蒸豆腐的做法步骤

第一步

准备小葱、鸡蛋、豆腐、猪肉等食材备用。

第二步

猪肉切条状，加入生粉、蚝油、生抽、盐、香油、鸡粉。

第三步

把猪肉和调料搅拌均匀备用。

第四步

豆腐切块，放入盘里。

第五步

把腌制好的肉切碎，放在豆腐两旁。

第六步

豆腐每边放一个鸡蛋。

第七步

蒸锅烧水，把盘子放蒸锅里蒸12分钟。

第八步

用蚝油和生抽调成酱汁。

第九步

淋在蒸好的豆腐上面。

第十步

盖锅盖，再焖1分钟。

第十一步

出锅后，在豆腐上面撒些葱花即可食用。