秀珍菇黄豆炖猪蹄的家常做法

秀珍菇黄豆炖猪蹄的家常做法

1.猪蹄请卖家斩好，整理干净，洗净，放开水焯过，捞起

2.放清水洗好

3.取高压锅，放适量水，放下猪蹄

4.放下洗净的黄豆

5.加姜，葱，八角，桂皮，料酒

6.大火煮开，小火40分钟

7.闷至温度自然冷却，打开，加盐

8.放入秀珍菇，煮一开，加鸡精即可