闻名天下的新疆风味小吃 这些非常好吃

新疆炒面是新疆的一个特色小吃。制作原料主要有拉面、羊肉、洋葱、青椒等，面粉用 高筋面粉效果较好，味道鲜香辣。

新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫"赛热克阿希"，属夏令风味小吃，面细润滑，酸香辣凉，为夏令风味小吃。又名新疆凉面。

琼琼饭是一种新疆小吃，特点是饭菜不分，只需一锅即可完成。传闻始创于新疆生产建设兵团老一辈兵团人进疆期间，"琼琼饭"绵香适口，清香恬淡，是一道充满乡野情趣的小吃。

烤鸡蛋，是以鸡蛋为原料加工而成的新式菜品。品外脆里嫩，香味浓郁，营养丰富。烤出的产品色泽金黄，蛋清劲道，蛋黄沙暄，柔韧如肉，越嚼越香。