端午节包粽子做法特简单 香甜软糯好吃又美味 一定要收藏

生活的品质就在于你是否用心，抱着美好积极的心态去对待每一天吧。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好,吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食！

年年端午节都会包粽子，做粽子一般用的都是糯米，糯米的营养价值很高，糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。糯米的收涩作用明显，医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。糯米糯米含钙高，而且富含B族维生素，碳水化合物含量也是谷物中较高的。糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分。

糯米粽子的做法：粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，糯米用清水泡一下午后捞出洗净控干水份，处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入红枣，再放一把糯米覆盖红枣，将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米，反折成三角形状，用棉线捆绑结实，依次包好所有粽子，将粽子放入蒸锅中，加水漫过粽面，煮至2-3小时（用高压锅的话煮40分钟即可）

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