端午节不会包粽子也不怕 学会这道新美食 软糯香甜比粽子好吃

很多小伙伴对于粽子来说喜欢吃~但是怎么包好粽子，太难了~马上要到端午节了~这款雪糕造型的粽子学起来哦，很多人会说没有粽叶的味道不能叫粽子~好吧，那就试试这个造型的糯米糕喽~

不需要粽叶，简单一做上锅蒸熟就可以吃了，个人觉得比粽子还好吃。相信很多人都不会包粽子，不会包粽子的朋友可以学着做一道糯米糕，软软糯糯中还自带香甜，好吃极了。不会包粽子的都进来学习咯！

准备糯米250克，蔓越莓干100克，糖20克

糯米提前浸泡5小时以上（必须泡），蔓越莓干煮5分钟，糯米倒掉多余水分，和糖混合，铺在模具内，一层糯米一层蔓越莓，再来一层糯米，不要压太紧实，蒸50分钟~

接下来就是你想怎么吃就怎么吃，这里给各位小仙女几个推荐：

淋上酸奶、淋果酱、淋桂花酱、撒白糖

大家知道为什么端午节人们都喜欢吃糯米？

糯米的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米冷热都能吃

糯米还冷热都能吃。普通的大米凉了就干硬不好吃了，糯米凉了口感也很好，所以受到了人们的喜爱。不过，在幸福地吃糯米粽子的时候，糯米的好处就变成了它的缺点：它很容易吃过量，它餐后血糖反应太高。

逢年过节，很多地方常吃糯米，特别是小寒、大寒节气有吃糯米饭的习俗。但糯米并非人人皆宜，那么哪些人不能吃糯米呢？下面小编为您介绍哪些人不能吃糯米，这些饮食禁忌要知道。

所以，不会包粽子也不用怕。学会新做法，香甜软糯，真好吃，这道糯米糕不但香甜软糯好吃，其做法也比粽子简单。

哪些人不能吃糯米？

糯米香糯黏滑，因为糯米性黏滞，难于消化，老人、小孩或病人宜慎用。具体哪些人不能吃糯米？下面小编为您介绍。

1、湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食

2、病后消化力弱者。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化过量食用糯米不利于康复。

3、糖尿病人。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。

4、胃肠道病患者。糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

5、老人和儿童。糯米黏性大，老人和儿童如果吃多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。