桂花有蜜吗？桂花蜜是采自八月的桂花？老蜂农：半毛钱关系都没有

桂花蜜：被誉为“蜜中之王”、“蜜中之皇”、“蜜中极品”、“蜜中至尊”；是古代进贡皇室的特级蜜种。所以说桂花蜜在蜂蜜里面简直是神一般的存在。不过听蜂之语相信：大部分的养蜂人都知道桂花蜜严格意义上面来说要叫全称“野桂花蜜”，少了一个野字，这差距就不是一点点了。

野桂花蜜特点

桂花：“八月桂花香”这已经是对它家喻户晓的介绍了。桂花是我国十大名花之一，其香味清新宜人，赏心悦目。对环境能够起到绿化、美化、香化的三大作用，所以被大家大范围的种植；非常受大众喜爱。

有不少人以为：桂花蜜就是蜜蜂采自桂花树开花的时候；听蜂之语也发现一到这个时候，很多地方的集市上就会有大量卖“野桂花蜜”的商贩。我们养蜂人遇到这种情况，经常会大骂这些卖“蜜”的人。为什么？

因为：野桂花蜜和桂花半毛钱关系都没有，蜜蜂根本就不采集桂花树，野桂花蜜实际是采自于“柃木”。

一、桂花的特点注定没有蜜。

由于桂花没蜜，少粉；所以蜜蜂是不会采集桂花的。有的人偶尔在早上会看到蜜蜂在“采集”桂花，实际是被误导了。

蜜蜂之所以在早上或者平常会去“采集”桂花，原因有两个：

①、新蜂寻找蜜源，开始不清楚桂花无蜜可取，所以会在上面飞来飞去确认。

②、桂花上面偶尔会有甘露和水分，蜜蜂到上面是在采集这两样东西。

二、真正的“桂花蜜”是柃木花蜜。

桂花蜜是野桂花蜜的简称，其实少了一个野字确实就不够严谨，容易出现误导的情况。野桂花就是柃木。

柃木生长在山区。在湖南、湖北、福建等华中一带，以及广东、广西等华南这一代有着非常广的覆盖面。其中以华中地区的沁蜜条件采集的野桂花蜜最为优质。必须晚上打霜，白天大太阳，这样才能让野桂花蜜的品质封神。

野桂花

由于柃木是在冬季和春季开花，只能靠少量中蜂采集，所以野桂花蜜的产量也是非常稀少的。

通过以上听蜂之语的介绍，希望以后能够给大家在选购野桂花蜜时带来帮助。千万不要再以为野桂花蜜是采自桂花树了哦。