端午节包粽子 如何挑选优质的粽叶 掌握这几点 再也不会上当了

《挑选粽叶有技巧，掌握这几招，就能购买优质粽叶，赶紧告诉家人》为了纪念屈原端午节吃粽子，已经成为了一种习俗，但是在吃粽子时的粽叶，如何挑选是个令人很头疼的问题，今天小编教大家几招一起来看看吧。

1；看颜色，质量好的原色粽叶，经过高温的蒸煮后，颜色是暗黄的，虽然看起来不怎么新鲜，质量确是最好的，包出来的粽子很柔软，很香。粽叶的颜色如果比较鲜艳的不建议购买，是经过人工处理过的。

2；用手摸，我们在挑选粽叶时，可以用手摸，摸起来比较柔软的则是比较好的粽叶。如果摸起来比较硬，说明粽叶的质量不怎么好，而且在包粽子时，也不好包。

3；闻味道，新鲜优质的粽叶，我们拿到手上会有一股淡淡的清洗味。如果闻起来，有让你闻不出是什么味道，或者是硫磺的味道，则肯定是经过加工的，不建议购买。端午节就要到了，赶紧告诉家人如何挑选粽叶吧，还可以把它分享出去让更多的人知道。