海参肉丝西红柿鸡蛋面 营养美味 做法简单 家家必备

海参肉丝西红柿鸡蛋面

原料：精肉、海参、西红柿、花生油、食盐、生抽、清水、鸡蛋、葱、香菜。

做法步骤：

第1步、精肉切丝

第2步、西红柿洗净切块

第3步、泡发好的海参冷水浸泡

第4步、热锅冷油

第5步、油热放肉丝翻炒，翻炒的过程放食盐和生抽

第6步、炒至肉丝断生

第7步、放西红柿

第8步、放清水

第9步、放海参

第10步、鸡蛋洗净磕碗里打散

第11步、西红柿汤开锅，淋入蛋液

第12步、葱叶和香菜洗净切碎

第13步、蛋液凝固，放入葱叶和香菜

第14步、做西红柿鸡蛋汤的同时，煮锅烧水，水开下面

第15步、煮2开

第16步、捞出

第17步、装盘

第18步、浇上菜蛋汤即可

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。