番茄鸡蛋面原来这么好吃!你是先炒鸡蛋还是先煮面?怪不得不好吃
2020-12-10 02:40:01
大家好!我是美味叭叭叭,一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的,每天与你分享美食的做法,期待与我见面吧!
今天为大家分享一份香喷喷的番茄鸡蛋面,我们一起看一下。首先把食材准备好,番茄去皮儿切丁儿,鸡蛋嗑一个打伞,将葱白和姜切末葱绿切葱花,首先热油煎鸡蛋。一旦里面定型以后直接炒散。盛出备用。接下来再加点油,放入葱、白、姜末,炒出香味,放入番茄,翻炒出汤汁改成小火。让鸡蛋充分吸收番茄的汤汁。
添上适量的清水,加上一点点盐,适量的黑胡椒可以一边煮一边尝一下味道。总量添加,再加上一点点糖,这个糖不需要甜味,我们只需要让这锅汤更加的醇厚鲜香提鲜的作用。在后边我们吃的时候吃不到甜味才是对的。再加上一点点生抽,搅拌均匀,最后撒上葱花,我们来组上两三秒钟就可以出锅了。好吃的番茄鸡蛋面就大功告成,喜欢的朋友一定要试一下。
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