自从学会馒头的这种做法 孩子总让我给他做 每天都没有剩馒头

我是北方人，平时一日三餐主食都是馒头。每次都害怕不够吃，我总会多买一些馒头。但是夏天大家好像都食欲不振，总会剩下一些馒头吃不完。剩馒头大家都不想吃，放着放着就坏掉了，特别浪费，我就想着用剩馒头做一道美食，解决剩馒头的问题。

煎馒头片大家也都吃腻了，于是我就做了这道黄金馒头粒，没想到大受欢迎，吃的一干二净，就差把盘子吃了。孩子还说没吃够，让我再给做。自从学会馒头的这种做法，现在我家每天都没有剩馒头了，都是不够吃。黄金馒头色泽金黄，外形非常的漂亮，可以说是馒头的华丽变身，完全看不出是剩馒头做的。吃起来又香又脆，还可以加上其他的食材一起炒，营养也更加丰富了。

今天小编就分享大家一个黄金馒头粒的做法，如果你也在为剩馒头的问题发愁，就赶快来试试这做法吧，保证出锅全家都抢着吃。自从学会馒头的这种做法，孩子总让我给他做，每天都没有剩馒头。

【黄金馒头粒】

食材：1个剩馒头、2个鸡蛋、玉米粒、豌豆、胡萝卜、食盐、鸡精。做法步骤：

第一步：剩馒头先切片，然后再切丁；鸡蛋敲入碗中，加入适量的食盐搅散，然后把馒头片放到鸡蛋液中均匀的裹上一层蛋液。

第二步：锅烧热，倒入适量的油，油温六成热下入馒头粒，翻炒至馒头粒变成金黄色出锅备用。

第三步：另起锅烧油，下入豌豆、玉米粒和胡萝卜翻炒一下，炒至断生倒入馒头粒快速翻炒均匀，撒上食盐、孜然粉调一下味就可以出锅了。

馒头这样做，不仅外形上“华丽变身”，味道也更好了，营养也更加丰富全面，大家也赶快试试吧。

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