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老公出差回来 我做了这道菜 他竟吃出了感动~

2020-12-18 10:35:01
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生活需要仪式感。“小别胜新婚”,小别后团聚,还是需要来点感动的。

今天,老公出差回来,平时不爱下厨房的我,决定自己动手做一道菜给他,小表一下我们团聚的快乐。

当老公放下背包,坐在餐桌前,我端出了这道菜,他眼前一亮,说:“哇,卖相不错哦。”然后迫不及待地吃了一口,连连称赞“好吃。老婆一出手,就知有没有。”餐后,他拥抱着我说:谢谢老婆特意为我做的菜,我很感动。

嘿嘿,下面就让我隆重介绍一下我今天的这道菜——白菜培根豆腐卷

看到这里,也许你嗤之以鼻。但是我想说,幸福往往不是满足了我们多少的欲望,而是来自于生活中的点滴:这一刻,我们在一起,即使是白菜豆腐,也能吃出甜蜜感,这就是幸福。

现在我就把“白菜豆腐培根卷”的做法分享给大家吧:

主要材料:老豆腐一块,白菜一棵,培根9条

辅料:葱、姜、酱油等调味品

做法:

1.白菜去帮,叶子入滚水焯至变软,捞出泡在凉水里;

2.葱白留着备用,葱叶入开水焯下变软当绳子备用;

3.豆腐切成合适长块;

4.用一条培根把切好的长条豆腐卷起来,然后在外面卷上步骤1焯软的白菜叶子,卷好后用步骤2的葱叶子系好。

5.锅里倒适量油,烧热后倒入切碎的姜末和葱白爆香,加水,酱油,烧滚后把之前包好的豆腐卷放入汤汁里小火炖5分钟就完成啦。

白菜培根豆腐卷:白菜软嫩有味儿,培根Q弹有嚼劲儿,豆腐嫩滑咸鲜,好吃到无法形容。

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