舌尖上的湘潭 去湘潭一定要吃的6种美食 本地人如数家珍！

舌尖上的湘潭，去湘潭一定要吃的5种美食，本地人如数家珍！

对于美食，湘潭有着独到有的“味道”，在湘潭的大街小巷，有着数不清的风味小吃。今天小编带着大家去看看，湘潭几道比较有特色的美食，去湘潭一定要吃的6种美食，外人难发觉，本地人如数家珍！

白粒丸

很早以前，有一道美味是湘潭人民的传统早餐，它就是白粒丸。它是用大米米磨浆搅糊后制作成的圆粒形米豆腐，煮熟之后的它个个饱满的浮在碗里，像一碗珍珠。再往里面加点榨菜，吃进嘴里真是美味无穷。

银丝花卷

银丝花卷看似是一道很普通的面食，却内藏乾坤。相对于馒头而言，它会显得更加的精致。根根分明，色泽艳丽，光看外表都能让人胃口大开。

油粑粑

这也是不可多得的小吃美食哦！众所周知湖南人喜辣，但是这道美食却一反湖南人的口味，它甜蜜软糯，香滑宜人，同时在湖南人心中的地位还不低。吃油粑粑会让人忍不住嘴巴“吧唧”两下。

紫油姜

紫油姜是一种腌制菜，以姜我材料，加上酱油、麻油将其泡制。这道菜已经有近百年的历史了，咸丰年间被列为贡品。

脑髓卷

脑髓卷，并不是由某种动物脑髓做成的。而是用猪肉去皮去素绞成肉泥，然后冰冻卷筒而成。因其馅心酷似猪脑髓，故名。

灯芯糕

一提到灯芯糕相信大家都不陌生，也可以说灯芯糕是我们很多人儿时的回忆。它不仅形似灯芯，而且弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。

有些美食，不仅因为它的味道让我们难忘，更因为它代表了我们记忆中的美好时光，对湘潭的一些伙伴来说，这些美食就是最美好的记忆。

好了今天的文章就分享到这里了，这些美食大家都吃吗？假若你全吃过，那么你一定是个地道的老湘潭人了。湘潭还有哪些地道的美食呢？欢迎大家在下面的评论区留言哦！

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