秋葵与鸡蛋的完美融合:正宗黄秋葵炒鸡蛋的食谱
2024-01-31 08:48:59
正宗黄秋葵炒鸡蛋是一道地道的家常菜,口感鲜美,营养丰富。做法简单易学,受到人们的喜爱。首先,准备好新鲜的黄秋葵和鸡蛋,将黄秋葵切成段或片,鸡蛋打散备用。然后,热锅加油,倒入蛋液炒熟至七成熟,盛出备用。接着,再次加油热锅,放入黄秋葵翻炒至熟透,加入适量盐和鸡精调味。最后将炒熟的鸡蛋放入锅中,快速翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜艳,清香扑鼻,入口鲜嫩多汁,香滑可口,老少皆宜。正宗黄秋葵炒鸡蛋既健康又美味,是家庭餐桌上的一道不可或缺的佳肴。
也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!黄秋葵炒鸡蛋小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱黄秋葵炒鸡蛋也会定期跟新噢,敬请期待!
1黄秋葵炒鸡蛋
1. 准备好原材料;
2. 烧锅开水, 放入适量的盐和油, 将黄秋葵焯水;
3. 焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;鸡蛋加入适量的盐打散;
4. 烧热锅, 加入适量的油, 将打散的鸡蛋放入;
5. 待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;
6. 再将锅烧热, 放入少量的油, 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒;
7. 翻炒两下后加入适量的盐调味;
8. 再加入炒好的鸡蛋;
9. 翻炒均匀即可;
10. 盛入碗中。
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