关于月饼的回忆 有故事的月饼才叫月饼 团圆才是真正的中秋
关于月饼的回忆,有故事的月饼才叫月饼,团圆才是真正的中秋。
中秋是我国非常传统的一个节日,它的起源也有很多种说法。不管它刚开始是因何而出现的,现在的中秋节是让人们团圆的。也只有一家人在一起的中秋才是圆满的,如果自己一个人的话只会感到孤独伤心。月饼也是,只有和家人一起吃的月饼才有意义,否则它只是一个并不太好吃的点心而已(起码我是这么认为的)。
最近的国庆节假期相信很多小伙伴们都回家了,我也不例外。回家之后终于吃到了本该八月十五就吃的月饼,说实话不太好吃。但是在老人殷切的目光下还是吃了两个,完全没有感受到月饼该有的味道。这些不禁让我想起了小时候中秋节的情形,那个时候的中秋节才是真正的中秋。
我家是农村的,在我还没离开家的时候中秋节是不买月饼的。那个时候,家家户户都是自己准备材料自己做的。对于我们来说,月饼不仅仅是中秋节的象征还是一种方便储存的干粮。中秋节过完之后马上就要秋收了,而忙起来是没时间做饭的。这个时候月饼就起到它的作用了,有时候带几个月饼可以在地里待一天。所以我们哪里知道烤月饼都是一堆一堆的烤起来的。
那是一个看起来很正常的中秋节,我们一家四口在桌子上自己包月饼。以前的月饼没有这么多花样,就是五仁的。包了一会我妹妹说月饼不好吃,里面的馅太硬了而且也太甜了。正在用模具捏月饼的爸就说了,那怎么办啊给你做成肉馅的。本来嘛,我爸只是为了活跃气氛开玩笑而已。但是我妹妹当真了,非要吃肉馅的。正好家里有包饺子没用完的肉馅,于是就真的包了两个猪肉馅的月饼。而且,为了便于区分我爸还去别人家借了两个花纹不一样的模具。
一切准备就绪,我们带着包好的月饼去了烤月饼的地方。我小时候,每个村都有两家有专门用来烤月饼的烤箱。我们把月饼和加工费给人家,然后排队等着就行。终于,我们家的月饼烤好了,我们迫不及待的装箱然后扛回家。回到家之后,我妈把两个肉馅的月饼趁热分给了我们。然后我们一家四口每人手里面拿着半个月饼谁也不肯先下嘴。最终还是我爸先尝了一口然后告诉我们还不错我们才吃的。
这是我关于中秋节关于月饼最美好的回忆,后来吃了那么多的月饼都没能找回这种感觉。在我看来,月饼只是一种普通的点心。而使月饼变得特殊的是人,是亲情。同样的,中秋节也只是普通的一天。月圆之夜也不是只有八月十五才有,正是因为团圆它才变得不普通。
在我看来,月饼和饺子在某种程度上是有相似之处的。吃饺子必须要先包,而包饺子就得一群人围在一起,这样一来才会有过年的感觉。而月饼也是这样,有包月饼的过程才更有团圆的感觉。