西红柿炒鸡蛋 简单食材 不简单的做法

西红柿炒鸡蛋

By 欣欣向荣2388

原料：西红柿、鸡蛋、盐、葱花、鸡精、油。

做法步骤：

第1步、西红柿洗净，用刀轻轻的在上面划成八块。

第2步、用刀轻轻的从上切到下面，底部别切断，也别切到中间。

第3步、如图把西红柿里外剔开。

第4步、全部和果肉剔开。

第5步、把中间果肉横切掉一半。

第6步、鸡蛋打散。

第7步、加入盐，鸡精 葱花搅匀。

第8步、锅中倒入油放入西红柿。

第9步、倒入蛋液。

第10步、中小火慢煎至熟透。

第11步、装盘即可食用。

来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品。

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