西红柿的吃法 你知道几种呢？

到了吃饭的时间，都会去想吃什么。今天给大家推荐一款蔬菜，吃法很多，可以搭配所有菜系。制作成不同的美食。它就是西红柿，大家都不陌生吧？西红柿的吃法有很多。而且，制作方法也不难。西红柿可以直接食用，味道酸酸的。把西红柿切开，装盘，放入白糖，搅均匀。另外一种美味，酸酸甜甜的。

西红柿炒鸡蛋；先把西红柿切块，将鸡蛋打散，鸡蛋里少放盐。起锅烧油，先把鸡蛋炒熟，捞出。再起锅烧油，放入西红柿，炒出汤汁，放入鸡蛋。简单翻炒，就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋面；西红柿鸡蛋面有两种做法，一种捞面，一种清汤面。先说清汤面把，按照上面的方法把西红柿鸡蛋炒出来，倒入清水，等水开以后，下入面条，等待15分钟，（口味重的可以在汤里少放盐）面条就可以出锅了。西红柿鸡蛋捞面做法；还是按照西红柿炒蛋的方法把菜炒出来，然后，我们找个锅下面，面条煮好以后，把刚才炒的西红柿鸡蛋林在上面。西红柿鸡蛋捞面就制作完成了。

紫菜西红柿蛋花汤；将西红柿洗干净、切块，鸡蛋打散。起锅烧油，将西红柿用锅铲，弄成泥，加入水。等水开以后，下入鸡蛋。（鸡蛋不是直接下入的，是绕着圈下入）加入少许的盐，放入紫菜、虾米。等出锅的时候，加入少许香油，这道紫菜西红柿蛋花汤就制作完成了。

西红柿豆腐；豆腐切块，西红柿切厚点。姜剁碎，葱切粒。起锅烧油，放入豆腐慢煎。煎至两面金黄，捞出。不用放油，西红柿和姜葱翻炒，炒出汤汁，放入糖、盐，倒入清水，开小火，放入豆腐，边熬边搅。直到收汁。

西红柿汁；西红柿洗干净，用热水浸泡去皮，切成小块，装入炸酱机里，放入清水，开动机器。美味的西红柿汁就完美的告成，夏天的一款饮料。和西红柿汁可以补充维生素C。

是不是感觉做饭也没那么困难呢？以上就是西红柿的家常做法，也是最简单的做法。这样做出来的西红柿既简单又美味的，而且做的时间也不会太长。你们知道西红柿背后的秘密吗？西红柿学名番茄，可以生津止渴，健胃消食，里面还有大量的维生素C，吃两到三个番茄可以维持一天身体所需的维生素C。