学会这样包饺子 拿着招待客人超级有面子 这样的创意你想不到
说起饺子大家肯定都很熟悉了,这个是我国的经典美食是家宴或者重要节日中必不可缺的一道美食,而且这个饺子的历史也很久远了,听说是一千八百多年了,可见经过这么多年至今耗能流传下来并且还是中国的特色美食,就说明这道美食是很好吃并且深受大家喜爱的。
现在饺子已经成了我们家庭中比较平常的美食了,不用像以前那样只有过年过节的时候才会吃,生活水平提高了,国民的生活也提高了好几个水准,虽然这道美食已经成了家常便饭,但是人们在追求它创意的路上却没有停止过。
平时我们在家里面吃饺子的时候都是弄好馅,然后用饺子皮一对折就包好了,然后放到水里煮开三次就可以吃了,一口下去鲜美多汁,这种美味已经很难找到形容词了,或者在沾点酱汁就更美味了,相信很多的朋友们很喜欢吃吧,可能大家觉得这道菜已经变得普通起来了,已经不适合接待客人了。
如果你有这样的想法那就大错特错了,这道美食怎么会变得普通呢,如果真要说个普通的地方那应该就是外形了,因为天下的饺子一个样子,其实不是的,除了这种传统的造型还有很多的花样的,而且还能做出很多你想象不道德样子,你想想如果用这样造型的饺子招待客人,客人见到肯定很震惊,没想到还有这样的饺子,绝对会让客人赞不绝口让你很有面子的,哈哈,小吃货们肯定很想知道是怎么做的吧,那就看好哟,我来给大家说说都是有哪些制作方法吧。
我们今天给大家说一个玫瑰造型的饺子是怎么制作的,估计也会有很多的人不知道怎么弄饺子馅,那咱就从弄饺子馅开始说,首先就是先准备好食材:一打饺子皮、一碗肉馅、鸡蛋两个、葱姜蒜一些、耗油两勺、味精三粒、盐两勺。
食材准备好了以后就把肉馅放到一个容器里,加上上面说的那些小料和调味料,鸡蛋只要蛋清不要把蛋黄也放进去,然后就开始搅拌,一定要顺着一个方向搅拌千万不要来回搅,等搅拌的粘稠了就可以了。
接下来就到了关键的步骤了,包子皮重叠半个摆放6个就够了,然后把肉馅放在中间摊平,不要放太多的肉馅,尾部一定要蘸上一点清水,将它卷起来在整理一下花边,弄好花边以后放在锅里蒸一下,开大火蒸上20分钟就可以了,然后拿出来装到盘子里就可以了。
到这里就可以了,玫瑰造型的饺子就可以了,味道上虽然和传统造型的饺子一样,但是你的创意会加分,在客人眼里你是一个手巧勤劳的人,会大大地给这道美食加很多分的,聪明的你肯定已经学会了,其实造型很简单,但是给人的感觉就特别精致和好吃,相信聪明的你肯定已经看懂了,赶紧行动起来吧。
好了,我们这期就到这里了,下期再见。