儿时记忆：家乡的柿子树

自家附近的平山河湿地公园，有一片柿子树，排列整齐，枝繁叶茂，果子成熟的季节，放眼望去，一颗颗黄澄澄的柿子点缀其间，煞是诱人。每每散步至此，都会勾起对家乡柿子树的记忆。

老家那里也有许多柿子树，品种很多，大多散落在田间地头且各有其主却没人看管。满树挂红果，有些几乎压弯了树枝，伫立村头放眼眺望，给单调的秋后田野增添不少风景，既有色泽鲜艳的美感，更有丰收的厚重感。柿子的品种不同，形状各异，吃的方法也不一样，有圆形像乒乓球的，有方形似西红柿的，有扁型像蟠桃的，也有的椭圆形像鸡蛋。有的需要长得熟透变软后揭开硬皮直接食用，有的需要摘回家里放置一段时间，变软后食用的，有的柿子长熟了也不会变软，需要在温水里放置几天后食用的。也有的将柿子削皮后晾晒后表面结皮硬化落霜，既便于长时间保存，而且内部经过二次糖化后松软香甜。相貌丑陋的会被用来酿制柿子醋。不管怎样的用途和吃法，在那个物质相对贫乏的年代，都是不可多得的美味，甚至是一种奢侈的享受。

村口有一棵大柿子树，粗壮刚毅，树冠巨大，黑黢黢的躯干，粗糙皲裂的树皮，俨然就是一位历尽沧桑的长者。枝干延伸生长，枝叶茂密，能遮出一大片阴凉地，村民都喜欢在此聚集，即使吃饭也不远"千里"来凑个热闹。夏秋季节，微风习习，村民更喜欢在此消暑纳凉，谈天论地，娱乐消遣，令人神往。小孩或在树下挖洞划线玩玻璃球，或是钻洞爬到树上捉迷藏，不亦乐乎。妇女们端着鞋筐陆续来到柿子树下悠闲地坐在树荫下，一边做着家什，一边聊着家常，偶尔还会传来淫荡的笑声。男人们偶尔也会忙里偷闲游转到树下，一边抽着旱烟袋，一边听着收音机。好不悠哉。

野外的柿子树是没有人专门看管的，“偷”柿子也成了小孩的游戏，一旦有柿子变红，他们就大概知道柿子熟了，爬上去过把瘾，有句话叫做吃柿子专检软的捏，大概就是他们总结出来的。

现在再回老家，那一片柿子树要被繁华的街市取代，村子变成了城镇，人们不再愿意耕种，而是吃着外地运来的被农药喂大粮食和蔬菜，有的父母外出打工换来了更多的财富，孤独的孩子再也没有了父母陪伴温馨，也再没有和同伴撒野的乐趣。没有了孩子未来，这些父母虽然得到了钱却失去了更大的财富。

我怀念家乡的柿子树。