端午节 不同人群吃粽子的8个注意事项

又到一年端午节，粽子飘香，引人垂涎。端午佳节是我国一年一度的传统习俗，而在这个节日里，看龙舟、吃粽子、吃龙船饭、吃艾角都是常见的习俗和饮食习俗。

但这时候人们就很容易忽视了健康问题，那么端午佳节我们应该如何做好健康管理呢？下面我们一起来了解一下，糖尿病患者怎样健康吃粽子！

图片来源于网络

糖尿病患者可以吃点没有包馅儿的「裸粽」（如果是自家包的粽子可以放少许瘦猪肉、冬笋等）。前提是没有严重的糖尿病性胃肠功能紊乱或其它胃肠疾病，消化功能尚可。

对于市售的肉粽、豆沙棕、枣泥粽、蛋黄粽等，总热量和GI值均明显提高，容易引起血糖波动，不适合糖尿病患者。

如果忍不住非得吃，可以在早餐或中餐，将市售的粽子（50g/个）和家人分着吃。

图片来源于网络

该如何吃粽子才更对路？

1、食用粽子应注意适量，就算是健康人也不要一次大量进食，以免造成消化不良。一般肝病患者只要注意与其他食物合理搭配，不要吃太多即可。

2、重症肝病患者，往往有明显的胃肠道症状或合并消化道出血，因此最好不要食用，以免加重消化不良或加重出血。

3、对于糖尿病患者，粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，有的是直接加糖，因此应少吃或不吃。

4、肉粽子、蛋黄粽和猪油豆沙粽子等所含脂肪多，属油腻食品，伴有高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病的人最好不要吃。

5、因体质不同，胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服、有烧心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。

6、消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，也不宜配太油腻的菜。

7、有胆囊炎或胰腺炎病史的患者要尽量少吃粽子，而有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。

8、没有一种营养素是洪水猛兽，吃了就一定长胖或者不吃就一定健康。曾经的脂肪是这样，现在的碳水化合物也是这样。只有聪明的吃才能事半功倍。

图片来源于网络