解锁夏日新诱惑 千层盒子蛋糕 口感丰富 好吃不腻 制作简单!
解锁夏日新诱惑,千层盒子蛋糕,口感丰富,好吃不腻,制作简单!
甜食是人们生活中必不可少的美食,尤其是一些女孩子,都是非常喜欢吃甜食的,但是甜食大家都知道含糖量比较高,非常的容易长胖,其实吃甜食也是有小方法的,营养学家说在上午10:00左右,和下午4:00左右的时候吃甜食是最佳的时间,这一段时间可以适量的吃一些甜食,是可以消除疲劳,调整心情,减轻压力的,但是空腹的时候是不能够吃甜食的,因为空腹的时候热量吸收的效果是最好的,非常容易长胖。
给大家分享的这一款千层盒子许多甜品店里都是有卖的,而且颜值都是非常的高,光是看着蛋糕就让人非常得有食欲,我第一次吃到其实并不是在外边的甜品店里,而是在我的朋友家里面,我的这位朋友是非常注意自己的饮食健康的,所以非常喜欢自己制作美食来吃,同时她也是一名女生,所以对于甜点是没有任何抵抗力的,它最喜欢的就是这一款千层盒子蛋糕了。
我也是非常喜欢吃甜食的,但是为了避免长肉,只是适量的吃一些解解馋,尤其是我从来没有空腹吃过甜点,空腹吃甜点可是一定会长胖的哦,如果你喜欢吃甜点的话就赶快跟着我学习一下吧,接下来就给大家分享一下这款甜点的制作方法,首先我们先来准备好制作这款甜点的所有食材,我们需要准备80克低筋小麦粉,30克糖霜,10克黄油,250毫升淡奶油,30克细砂糖,两个芒果,两个鸡蛋,250毫升牛奶。
我们把所有食材准备好了之后,就要开始正式制作这一款甜点了,首先我们要准备一个稍微大一些的容器,我们用筛子把准备好的低筋面粉过滤到里面,准备一个小碗,我们把鸡蛋打到里面,然后放入糖霜,牛奶搅拌均匀,直到糖霜完全融化,然后倒入面粉里面,要少量多次的倒入,一边倒入,一边不停的搅拌,搅拌均匀之后,我们在准备一个小碗,把黄油放在里面,准备一盆热水把黄油隔水融化。
把融化好的黄油放在面团里面继续揉搓均匀,我们把搅拌均匀的面糊放在蛋糕模具里面,锅中放入适量的清水,用大火把水烧开以后转成小火,我们把模具放在锅中,直到蛋糕凝固成型,然后把它取出来,放在一旁备用,我们要取一个干净的容器把淡奶油倒在里面加入细砂糖,用电动搅拌器把它完全打发,我们要用一张油纸铺在蛋糕模具的底部,然后把淡奶油挤在上面。
我们把芒果去皮切成小丁,大家也可以根据自己的喜好加入其他的水果,我们要挤上一层奶油,再均匀铺上一层水果粒,重复叠加就可以了,做好的千层水果蛋糕要放在冰箱里面冷藏三个小时左右,这样它的口感会更好,这一款美食也是非常的适合小朋友来吃的,如果世小朋友吃的话,可以多放一些新鲜的水果颗粒,适量的减少奶油的量。